成都天府新区中等专业学校酒店管理

初中毕业了的学生，初中生的出路有很多条，学生们可以选择上职高，也可以选择读技校。对于成绩不好的初中生来说，会选择学门技术，一起来了解一下吧。

培养目标：培养具有较高的酒店服务基本技能、与基本部门管理能力。能独立应对客户服务工作。同时能适应国际酒店中高端服务及基层管理专门型技术人才。

公共课程：语文、演讲与口才、普通话与交际口语、公共礼仪、计算机基础、德育课、体育、形体训练、旅游英语。

专业课程：现代酒店管理、长嘴壶技艺、茶艺基础、咖啡技艺、鸡尾酒的调制、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、酒店服务礼仪、旅游岗位实用英语、菜点与酒水知识。

就业方向：高级酒店、高端茶艺馆的一线服务及中层管理岗位。

酒店服务与管理（大学专科直升班）

培养目标：培养具备旅游景点讲解、导游服务、旅游管理等方面专业能力具有团队协作、组织协调、突发问题处理等能力。在旅游业一线从事景点讲解、旅行社导游、旅行社综合业务的专业型人才。

公共课程：语文、演讲与口才、普通话与交际口语、礼仪礼貌礼节、计算机基础、德育课、体育、形体训练、旅游英语。

专业课程：旅游概论、导游词、导游业务、中国民俗文化、旅行社经营与管理、旅游服务礼仪、酒店服务与管理、旅游线路设计、景点讲解艺术、茶艺基础、鸡尾酒的调制、前厅客房服务与管理。

就业方向：毕业后经学校考核合格。可直接升入“成都职业技术学院”旅游与酒店管理专业学习。

入学条件：女生158cm以上,男生168cm以上,形象气质佳。中考毕业分数400分以上。

专业理念：酒店管理源于服务；

酒店服务源于细节；

服务细节源于自信；

自信源于微笑！

专业文化：

让专业在社会中成长；

让教师在企业中成长；

让学生在实践中成长！

专业标准：

1、服务“三轻”：说话轻、走路轻、操作轻

2、服务“六个一样”：中外一样、东西一样、黑白一样、内外一样、高低一样、新老一样

3、服务“五勤”：眼勤、手勤、嘴勤、脑勤、腿勤

4、服务“三到”：问候语到、微笑到、茶水到

酒店服务业被誉为“朝阳产业”。具有广阔的发展前景。酒店服务与管理专业是我校的一大特色专业。经过数年的办学历程积淀了许多先进的办学经验和办学资源。为企业和社会培养了一大批优秀的企业从业骨干人员。甚至有学生已经成长为企业中高层管理人员和自办企业。学校毕业生深受社会和用人单位的一致好评。

酒店专业现开设有酒店服务与管理、导游与景点讲解两个方向。在校学生近200人。学校与专业部根据专业实际与成都各大高星级酒店、茶艺馆、旅行社、景点、旅游服务公司等企业建立了校企合作关系。定期组织学生和教师深入企业一线实践和见习。为学生提供教学实践平台。

酒店专业师资力量雄厚。现有教师13人。其中专业理论教师6人。专业实作教师4人。专业基础课教师3人。其中中高级职称占教师总数40%以上。曾参加过市级、省级、国家级骨干教师培训班的教师60%以上。具有各类职业资格证书的教师100%。“双师型”教师占30%。专业全体教师都具有丰富的行业经历和教学实践经历。

酒店专业教学设备设施先进齐全。专业现配备有现代化的中餐厅实训室、客房模拟训练室、咖啡实训室、调酒实训室、茶艺实训室、客房实训室、形体训练室等功能实作室。能完全满足学生的实作训练。2012年学校一次性投入150余万元对学校的酒店专业实作室进行整体实力提升。极大地提高了实作室的条件和水平。

专业部注重专业文化建设。倡导学生个性发展与整体协调发展并行的教育培养理念。在教学过程中积极推行小组合作、实景模拟教学、教学社会实践等方式。在课程设置上推行专业核心课、专业特色课、专业选修课三种课程结构。在专业氛围建设上积极主动加强专业实作室、专业班教室、专业班寝室等区域的专业文化建设。营造专业文化氛围。

专业部积极组织开展各种形式的专业文化活动。培养学生的集体荣誉感与专业动手能力。譬如专业技能汇报表演、专业技能大赛、礼仪知识竞赛、企业见习、职业资格考试等。通过活动达到锻炼学生技能。发挥学生个性的目的。

现在社会各个行业及岗位急需大量的技术人才。如果你也想去从事某个技术性比较强的的工作，不论是女孩子还是男孩子，刚刚初中毕业的学生，也一定要给自己做规划，选择一所职校及专业学习很有必要。